如果在CentOS香港云服務器上使用 composer 命令失效，可以嘗試以下方法來解決問題：

確保已經安裝了 Composer： 通過運行 composer –version 來檢查 Composer 是否已經安裝。如果沒有安裝，請訪問 Composer 官網（https://getcomposer.org/download/）下載并安裝 Composer。

檢查 Composer 可執行文件的路徑： 使用 which composer 命令來查找 Composer 可執行文件的路徑。如果沒有找到，請確保 Composer 可執行文件已添加到系統的 PATH 環境變量中。可以通過將以下命令添加到 ~/.bashrc 或 ~/.bash_profile 文件中來添加 PATH：

export PATH=$PATH:/path/to/composer

然后運行 source ~/.bashrc 或 source ~/.bash_profile 使更改生效。

檢查 PHP 版本： Composer 需要 PHP 版本至少為 5.3.2。通過運行 php -v 命令來檢查 PHP 版本。如果 PHP 版本過低，請升級 PHP。

檢查文件權限： 確保 Composer 可執行文件具有可執行權限。可以使用 chmod +x /path/to/composer 命令來添加可執行權限。

重新安裝 Composer： 如果以上方法都無法解決問題，可以嘗試卸載 Composer 并重新安裝。首先刪除 Composer 可執行文件，然后訪問 Composer 官網下載并安裝最新版本的 Composer。

嘗試以上方法后，如果仍然無法使用 Composer 命令，請提供更多詳細信息，以便更好地了解問題所在。